LES RECETTES de Maître LAPALISSE

Je vous livre deux recettes découvertes dernièrement ...bien entendu, faut un peu de pratique dans l'art culinaire pour pouvoir les réaliser, mais je ne doute point de votre pot en ciel !

Le GRATIN DE SALADE

Prenez tous les ingrédients que vous souhaitez pour faire une salade composée
Faites une vinaigrette
C'est là que réside toute la complexité et la particularité de ce plat pour lequel le coup de main du chef est primordial
placez le tout dans un plat à gratin et pas dans un saladier comme habituellement parce que vous n'avez pas envie de laver un plat supplémentaire par pur instinct de préservation des nappes phréatiques bien entendu et assaisonnez  ...et voilà le gratin de salade!

Bon appetit tout de même !

LA SEMOULE DE CAROTTE

Prenez des carottes (bio, si possible)

Epluchez-les (pour éviter le risque bien connu du Concombre masqué !)
Trompez-vous sans préméditation de grille de hâchoir (la grille à très petits trous parce que vous vous n'avez pas les yeux en face des vôtres ...de trous)
rapez-les donc comme de la semoule
Assaisonnez d'une vinaigrette ou citron.
Votre plat est prêt à être dégusté en entrée

ou avec un couscous lors de la fête d'Hallowen

ou éventuellement lors de l'attente de la pose de votre appareil dentaire !

BON APPETIT BIEN SUR !

Comments

[ambre]

gnin gnin gnin !!!!!!!!!!!! les plats au four, c'est pour aller au four !!!!
NON ????

[Guern de Bé]

J'ai bien noté qu'il n'était pas question de passer la salade au four, pas comme Ambre ;o)
Voilà des recettes très originales auxquelles je n'aurais pas pensé...

[ambre]

heu, tu les as testées tes recettes ? on dirait le genre que je faisais avec ma soeur ya 30 ans !
mais non j'me moque pas ! ;-) je me demande juste ce que cela donne, de la vinaigrette et de la salade passées à four chaud !

[Foise]

Ou bien s'en faire un masque de beauté... tout ce carotène réduit en bouillie donne bonne mine.
Il est formellement déconseillé d'utiliser des navets à la place des carottes...

[lydie]

ÇA C'EST D'LA RECETTE COMME J'AIME!!!!
Je sens que demain on va se régaler ;-)
et je suis ravie de voir que toi aussi tu as un instinct de préservation les nappes phréatiques !!
BISES